Eine Küche aus den Produkten der Region, die mit Geschick und Gefühl den Geschmack und Duft des Elsaβ wiederentdeckt. Der ideale Rahmen für die Ausrichtung von Banketts, Hochzeiten, Familienfeiern, Geschäftsessen und Seminaren.
Die groβen Namen unter den elsässischen Weinen sowie eine hervorragende Auswahl an französischen Weinen beleiten die Schätze aus dem Elsaβ fer Feinschmecker.